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La Festa delle fragole in Alto Adige

Contatto

FragoleDa parecchi anni ormai a fine giugno in Val Martello, tedesco Martelltal, si festeggia la Festa delle fragole in Alto Adige con il motto: chiudere gli occhi e gustare i piccoli frutti dolci.

Assieme alla Festa delle fragole si festeggia oggi anno anche il raccolto principale che in Val Martello, a quota 900 metri, inizia ai primi di giugno. Il mite clima tropico nella regione vacanza Val Venosta permette un'area di coltivazione delle fragole fino a 1.800 metri di altitudine – fino ai primi di settembre qui in quota vengono raccolte le fragole. E proprio questa zona di coltivazione in quota rende così particolare e buona di gusto la fragola della Val Venosta. Le grandi variazioni di temperatura tra il giorno e la notte fanno maturare lentamente la fragola e le danno tempo di sviluppare il suo aroma.

Vario è anche il programma d'intrattenimento della Festa delle fragole. In primo piano c'è naturalmente il piacere delle tante deliziose specialità culinarie con al centro dell'attenzione la fragola. Non possono poi mancare la Regina delle fragole, come anche la festa nel tendone e tanta musica.

Inoltre le fragole non sono solamente ottime di gusto ma sono anche molto sane, ricche di vitamina C, di sostanze minerali e microelementi e ipocaloriche.

Contatto:

Regionalentwicklungsgenossenschaft Martell
Meiern 96
I-39020 Val Martello
Tel: +39 0473 745509
www.erdbeerfest.it

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Chiudere gli occhi e gustare i piccoli frutti dolci: il motto della Festa delle fragole in Val Venosta.